Il pasticcere Gionata Pagano, proprietario della pasticceria “Dolci Tentazioni da Jonathan”, ha ricevuto una certificazione di eccellenza imprenditoriale. La premiazione è avvenuta a Sanremo, a margine del Festival della musica, da parte di uno dei maggiori critici gastronomici italiani e esponente della Federazione Cooking Show, Michele Cutro. Il pasticcere valdianese ha oltre 10 anni di esperienza nel mondo dei dolci, iniziati dopo gli studi alla scuola alberghiera e la frequentazione di corsi di pasticceria. Nel 2019 ha realizzato il suo sogno di aprire la pasticceria “Dolci Tentazioni da Jonathan” a Sala Consilina, dove con i suoi dolci unisce tradizione e innovazione. “La cura e la dedizione che Gionata impiega nella preparazione dei prodotti – si legge sulla pergamena – si riflettono nel gusto travolgente dei suoi dolci, conquistando il cuore dei suoi clienti”.
“Ringrazio Michele Cutro – ha commentato Gionata- per questa esperienza. Ho avuto modo di far conoscere le mie dolci preparazioni a cantanti, giornalisti, speaker radiofonici. E’ un esperienza che porterò nel cuore e che resterà nel mio cassetto professionale”.
Danila Pia Casella
