Polla piange la storica cuoca Angelina Celentano, venuta a mancare all’età di 74 anni. La cuoca, anima e sapore dell’hotel Belvedere, è stata una grande protagonista della vita culinaria pollese e non solo. “Zia” Angelina, infatti, ha portato avanti con sapienza e cultura culinaria, i sapori di Polla e del sud Italia alle migliaia e migliaia di clienti dell’albergo che per decenni hanno potuto assaporarne i suoi sapori. Molti anche i vip e c’è stato addirittura un tecnico di calcio che è tornato appositamente al ristorante per riprovare i piatti cucinati da zia Angelina. Ogni volta che bisognava cucinare i piatti tipici, anche per trasmissioni televisive importanti, la prima a essere chiamata ai fornelli era Angela Celentano.
La camera ardente è nella sala del Commiato Infinito, via Prato della Corte, n.7 Polla. I funerali si terranno giovedì al convento di Sant’Antonio alle 10.
Mi dispiace tantissimo, r.i.p. zia Angelina, adesso cucina in Cielo!